白菜猪肉包子

身为南方人，三十多年来第一次做面食，还是以失败告终，包子蒸完底都粘在蒸屉上，夹一下都破了，请各位帮忙找找原因，是不是蒸的时候要垫层什么东西，擀的皮是不是也偏薄？

2014-05-17