6寸戚风蛋糕

第一次按照菜谱做的戚风蛋糕，刚烤好有点鸡蛋腥味，之后就散了。问题是无法把蛋糕从模里脱出来，冷却也不行，只好用刀割。不是应该加一层油纸在模子里？

2014-05-16