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牛牛家的家常菜

“蜜汁叉烧肉”

君之的方子,用的猪里脊,看评论还担心烤出来会硬,结果一点儿都不硬,肉非常嫩。

里脊肉一切两条,腌制了24小时,入味感觉正好,200°烤40分钟的时候切了一刀,已经熟了。又烤了15分钟。中途刷了一次酱汁,两次蜂蜜水。味道不错。

话说,烤网弄得好脏啊!%>_<%

2014-05-13

咖啡-97

我也存着方子呢,抽空做做!

2014-05-13

燕子68

@牛牛♥妈妈 ,那能够吃吗,一群小男生能吃得很呢,等吃两口上瘾了没吃了咋整,我一直想做,叉烧酱也买了,肉也早买了,还放在冰箱里呢,我想做叉烧包,特喜欢吃那种包子,在海南时吃过,我们这没有。

2014-05-13

牛牛♥妈妈

@燕子68   哈哈哈,每次做的蛋糕啊,面包啊啥的,儿子试吃后感觉不错的,他都要切成小块拿去学校给同学吃吃,瓜子不饱是人心吧!(我脚着是嘚瑟 ,哈哈哈)。叉烧包我还没做过,有时间也试试(^_^)

2014-05-13

燕子68

@牛牛♥妈妈 ,你儿子以你这个妈妈为骄傲,幸福吧,孩子很懂事,好东西和大家一起分享,是好孩子。把叉烧肉切成小丁放包子里做馅就成叉烧包了吧,自己觉得是这样。

2014-05-13

Polaris-song

好漂亮,可以和店里的比美了

2014-05-13

翾翾妈妈

太会做菜了,我要向你学习!

2014-05-13