吹不来雪的小西
做过
葱花肉松吐司-松下/panasonic面包机版
噗!好吧,窝也来为公司宣传做贡献~( ̄∇ ̄)
第一次做咸吐司,葱油肉松什么的味道妥妥的!
我家的是105,第一次用面团程序揉了15分钟,再用菠萝包程序,等它叫我的时候发现面团又软又粘手完全不能操作,有种揉断筋了的赶脚⋯⋯是酵母放早了?面团太湿了?还是真的揉过头了?至今没有想明白⋯⋯
重做的时候还是用饺子程序先揉了9分钟,然后还是菠萝包程序,这次的面团好很多,虽然还是略粘手但总算能擀。
下次做用一样的方子尝试直接菠萝包程序,看到到底是揉过头还是面团太湿。
2014-05-11