料超足的芒果慕斯蛋糕

配方中三处地方用量不明确，一是芒果，一是果泥制作中加水的量，最后是做镜面时鱼胶的量是否算到3片里。于是自己估计着做的，味道很不尽人意。怪怪的。。

2014-05-10