卤牛舌

#养老卤咯#
假期前入了一整条牛舌，处理它真是累炸，切了后半段卤，快吃完才意思一下照了张～前半截舌头部分准备烤要么煎，暂时无力处理，慢慢再说吧～

牛舌还是很好吃的，沾着酱醋蒜汁儿嚼巴起来特有韧劲，只是可怜的牛～

#晚餐•2014年5月4日#

2014-05-04