方子发布了很久,很少有人做。今天又做了一个吐司,确实好吃~
2014-04-24
我做过好几个北海道面包方子,你的这个配方做出来又好做又好吃,我介绍给了我的小伙伴,他们都说好.
2014-04-25
我想请教下为什么我活得面很软很粘?是不是湿性材料放多了
2014-05-20
@晓满 是的,水不要一次放完,根据面粉吸水程度,一边揉面一边加水。
2014-05-21
放了6克盐,咸的没法吃
2014-08-13
弯弯 照你方子做了 很好吃 不过没有拉丝的感觉 手套膜也揉出来了 最后我省略了几步 直接第二次面包机揉好就扔面包盒里发酵了 和这个有关系么
2015-02-21
@岁月长衣裳薄11 不能省略步骤 呀
2015-02-22
我做过好几个北海道面包方子,你的这个配方做出来又好做又好吃,我介绍给了我的小伙伴,他们都说好.
2014-04-25
我想请教下为什么我活得面很软很粘?是不是湿性材料放多了
2014-05-20
@晓满 是的,水不要一次放完,根据面粉吸水程度,一边揉面一边加水。
2014-05-21
放了6克盐,咸的没法吃
2014-08-13
弯弯 照你方子做了 很好吃 不过没有拉丝的感觉 手套膜也揉出来了 最后我省略了几步 直接第二次面包机揉好就扔面包盒里发酵了 和这个有关系么
2015-02-21
@岁月长衣裳薄11 不能省略步骤 呀
2015-02-22