阿May又改名儿了
做过
岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手动/冰淇淋机均可
#冰爽之夏冰之美食#
昨天和麻麻去麦记吃了抹茶甜筒!第二个半价哟!没有过瘾滚回家之后就翻出来这个长草一年的菜谱。
对比了那个不用淡奶油制作冰激凌的方子,辣一个需要一整支炼乳,摸了摸钱包和肚子,还是这个方子深得我心!
上午动工还蛮慌乱的,不太知道什么程度算浓稠。另外温度没控制太好,过滤的时候出现了蛋花。不过过滤完之后的冰激凌液还是很好的。
另外,手抖了一下“噗”得倒了好多抹茶粉,其实是TB货,绿茶粉,倒也不心疼( ´థ౪థ)。怕苦又加了一勺糖。
乖乖按时搅拌。
刚尝了一口很好吃【是chi而不是ci!被我爸看见我说ci他估计会说把舌头给我捋直了。
但是闻了一下发现有鸡蛋的腥味,可是尝起来却没有腥味!介是为什么!(ಥ_ಥ)
不要在意这个细节!我可以憋着气把它吃光!
#你看起来好像很好吃ლ(╹◡╹ლ)#
晚上吃完饭之后又挖了一点当甜点,冻硬之后腥味就没有了呢!
#晚餐•2014年4月22日#
2014-04-22
我也怕蛋腥味!所以我都会偷偷放一点香草精^_^ 看上去我也可以把它一口气吃光!
2014-04-22
@开司米小姐 啊开司米 这个方子好棒!!熟能生巧还会再做的!!
2014-04-22
今天老爸赶上板凳啦。看着特别好吃。
2014-04-22
撸直了妥妥的是ci!
2014-04-22
@乜乜乜乜 你的楼上就是我爸!他还知道什么是板凳..
2014-04-22
@SUN-9 叔叔 捋直了说真的是次哈哈哈哈哈哈 还有你的板凳是阿may让给你的吗?
2014-04-22
@阿May又改名儿了 May 用的什么抹茶?
2014-04-22
@乜乜乜乜 我爸爸很高冷 哈哈 没有见他回复过 表见怪…… 但我猜他是不知道怎么看消息提示
2014-04-22
@阿May又改名儿了 哈哈哈 会给女儿点赞只抢到地板还赖住板凳的爸爸很萌啊 不高冷!
2014-04-22
萌。。我爸就一直嫌弃我做的所有中西点心。。能不吃觉不吃ಥ_ಥ有个嘴挑d粑粑真难伺候。。
2014-04-22
@心情一直没有好转的牙口君 我爸爸还在他们单位的群里晒我的作品 但一边会黑我说做的不好吃 。(;¬д¬)
2014-04-23
@阿May又改名儿了 哎呀明明是变相炫耀的说
2014-04-23
哈哈哈,我家的粑粑也是各种嫌弃西点啊...不过他喜欢中式点心...会很快次完....
【没试过这个方子因为要搅拌....下次可以试试看(* ̄︶ ̄)
2014-04-25