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晚餐•2014年4月15日

#晚餐•2014年4月15日#爆炒鱿鱼^_^
原料:新鲜鱿鱼切丝,洋葱一个,青&红辣椒各一个。
佐料:盐,糖,油,花雕,6月香豆瓣酱,海天味极鲜。
做法:
1,水烧开后,把鱿鱼丝放入开水中焯一下,沥干备用。
2,洋葱,青红辣椒爆炒一分半钟后装盘。
3,锅内放入少许油,一勺6月香豆瓣酱煸一下,再放入鱿鱼丝爆炒一分钟烹点花雕,加事先备好的洋葱和青红辣椒,然后依次放入少许盐,一勺糖,几滴生抽,快速翻炒,起锅!

2014-04-21