2014年04月20日

#晚餐•2014年4月19日# 这个方子做的蛋糕组织超美丽，做推推乐非常完美完美！！！30支，可可味、草莓味、榛子味蛋糕，配白巧克力慕斯、卡仕达蛋奶酱、炼乳奶油。6寸可以做10个3层蛋糕片的推推乐，8寸可以做10个4层蛋糕片的推推乐，8寸这个方子食材都乘以2，糖180g，170度40min，拍拍蛋糕后的砰砰声超动人，消泡问题解决，但表面开裂和有干粉颗粒问题还要再好好琢磨琢磨！另外单吃有些干，必须配奶油冷藏一晚再吃！而且必须淡奶油+炼乳打发裱花！！！！若蛋糕甜了奶油就淡些，无与伦比的味蕾冲击噢！！好方子！

2014-04-20