舌尖上的家乡

#舌尖上的家乡#咱也赶个时髦，这可是天津有名的打卤面（俗称喜面、寿面）家里要有结婚和过生日的人才做的面，一盆三鲜卤，四个热菜，四个菜码，再上几头大蒜，面条一定要次锅挑的（奏似不过水的）对了，一定要用碟子拌面，那才能显示出咱天津人的豪爽来！糖醋面筋～那绝对似天津面条的特色，把面筋炸的脆脆的用糖和醋来浇汁绝对下面，还有红粉皮那也是必不可少的，似用来衬托喜庆的。好了奏先介绍到介吧，我都快流口水了，盖个邮戳给下厨房的姐妹们寄过去，让大家也来尝尝吧！(⌒▽⌒)

2014-04-19