晚餐•2014年4月17日

#晚餐•2014年4月17日#汤种100%全麦粉面包夹自制酱肉片。家里有糖尿病人，所以所有的糖用的木糖醇，酵母也用的低糖酵母。总是希望用最低的糖分和最低的热量来做烘培。所以开始研究100%全麦是否也能做出好吃的面包。值得欣慰的是这次试验很满意。

2014-04-17