2014年04月08日

给婆婆的生日蛋糕，因为不会裱花，做了慕斯蛋糕，第一次做，有点忐忑，没想到很好吃哦，受到一致好评。为了追求漂亮的外表，用君之的方法（果冻+凉开水1：1）做了镜面，看起来挺好看的，不过吃的时候镜面就像果冻一样滑下来了，和蛋糕体分开了。想想这个可爱的好吃的蛋糕，镜面是唯一不太健康的地方了（果冻据说都是各种化学成份勾兑的呢），所以决定下次不做镜面了，一样很好看的嘛

2014-04-08