【雷蒙德的】苹果挞

#早餐•2014年4月8日# #我爱水果君# 做起来方便吃起来也不错的苹果挞，挞底还蛮酥的但是又不容易散或是开裂，一次吃不完放冰箱拿出来加热后吃还是很酥，总体来说不会很甜，有淡淡的酒味，厚厚的苹果烤过以后咀嚼起来有点韧韧的酸酸甜甜很不错哒，卡仕达内馅嫩嫩的也不会腻，菜谱很靠谱照着来就没有错，只不过8寸貌似应该是20cm，不是22cm，我用了20cm直径的圆派盘做，配方量明显多了。#慵懒下午茶#

2014-04-08