卤鸭翅

#卤鸭翅#卤鸭翅时想起李安的《饮食男女》，卤味也许是最接近生活本质的料理。那些香料在数百年间被人类味蕾所选择，然后经过种植、剥取和晾晒，混合在烹饪中给食物留下奇异又难以描述的香味，就像人一路慢慢走完一生，所经历的一切爱与不甘背叛与谅解，终将在时间的卤制里融合成静默和释然。希望到那时，我还记得爱过你。

2014-04-05