苏芙蕾奶酪蛋糕

我好像失败了，蛋白打发冒似不够，烤了五十分钟都没有上色，不知道是不是烤箱温度低了，最后加温烤十分钟，蛋糕涨起来了，可是冷藏后今早又缩回去了，8寸模那么点点厚，吃起来就像吃奶酪，一点也不像蛋糕，好腻啊！

2014-04-04