IIIvYY 做过 省油版地三鲜 #晚餐•2014年4月2日# 我觉得最后一步勾芡不是很有必要,反而让菜的色面变差了,湖掉的感觉,土豆一定要煸的有点焦有点脆才好吃,这菜也是需要大油锅烧的,平时家常菜有点不合适,太费时费油 2014-04-02