#午餐•2014年3月31日#第一次做轻乳酪蛋糕，刚拿出来时还是满满的，放凉了就膜俱的八分满了，请教各位厨友~这算正常的吗？
2014-03-31
正常，都会回缩。我记得君之的方子里面说，乳酪蛋糕只要不开裂，不分层就是成功的。
谢谢@珊cat 了，我这提着的心终于放下了！
亲能给推荐个家用的烤箱吗？长帝的吗？哪个型号好用呢？
哈哈！好棒好棒的~\(≧▽≦)/~
@扑拉拉飞/ka 长帝的30L
@七月♡柒℃ 谢谢了，你的肯定让我更有自信了！
正常，都会回缩。我记得君之的方子里面说，乳酪蛋糕只要不开裂，不分层就是成功的。
2014-03-31
谢谢@珊cat 了，我这提着的心终于放下了！
2014-03-31
亲能给推荐个家用的烤箱吗？长帝的吗？哪个型号好用呢？
2014-03-31
哈哈！好棒好棒的~\(≧▽≦)/~
2014-03-31
@扑拉拉飞/ka 长帝的30L
2014-03-31
@七月♡柒℃ 谢谢了，你的肯定让我更有自信了！
2014-03-31