电饭煲煎饺

我是智能电饭锅，煮开后有焖的时间才到保温，所以没有二次摁下煮饭键的过程，直接在开始“焖”环节时加水盖盖子直至结束，焖过程为10分钟。加三分之一的水感觉很多，饺子就泡在水里，本来应该煎得脆脆的地方都软了。开锅后水量也没有变少…不知道是火力不够还是时间不够。成品一般。

2014-03-30