乐得下厨 做过 面包机版超松软牛奶馒头 #早餐•2014年3月29日# 方子很好 就是面团太软了 从面包机里拿出来 沾了很多在机器里 后来整形的时候 也不得不加了很多干粉 因为南方热 发酵用了45分钟 感觉30分钟可能差不多了 成品很细腻松软 值得一试的方子 2014-03-29