开放式双豆三明治

#面包的101种吃法#本来计划是这样的，牛油果酱铺底，然后茄汁鹰嘴豆点缀。后来一打开冰箱，咦牛油果呢？想起放在邻居的冰箱里。于是想起了这个菜谱，结果是脑残了，双豆倒过来了，外面的豆子那叫一个干涩，里面的自制茄汁鹰嘴豆也不够湿润，咬了一口发现没法吃，于是撒了马苏又烤箱回炉了。

2014-03-28