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大麓 做过

黑糖全麦吐司

#早餐•Mar 22, 2014#现在每周早餐必备,真的很好吃,因为加了很多糖(这是我做吐司以来看到加糖加得最多的一种。。。)今天依旧尝试冷藏中种,融合了酸奶,加了面筋粉,全麦粉比例调整到三分之二,发酵非常良好(貌似是酸奶的功劳?)依旧揉不到出膜,没有场地也没有力气。。。凑合着发酵烤了,很满足,两周的早饭^_^没有放油,糖减到四分之一,不那么香甜了但胜在健康。减脂持续进行

2014-03-23