厚底鲜虾培根披萨

第一次做披萨，手忙脚乱的。菜切了一菜板，面皮按这配方做的，也做了披萨酱，造成了菜太多，不得不用烤盘烤，面皮薄，菜有：半个洋葱、一个彩椒、一个青椒、两块培根、半斤虾、两根香肠、四个蘑菇、两个香菇、玉米粒，做成了一层面皮、一层披萨酱、四五层菜、一层芝士，最终出的水份多倒掉后再烤了一会儿，松散，面皮薄被汤泡的不脆，只好用吃西餐的方式盘刀叉来吃了。不过味道实在好，不咸不淡有点酸甜。自己吃的料就要这么足才够味，吃的才心满意足（5个人吃都够了）！哈哈

2014-03-22