蜂蜜柚子茶

综合了各种配方 其实都大同小异 就传在这里惹
整柚子五斤重 加了三百克冰糖 一百克麦芽糖 五百克蜂蜜 最后熬出成品大概九百克
柚子皮要多洗几次 白色部分一定要刮干净
即使没有皮 也是会有苦味的
这次煮了一小时四十分钟逐渐透明变少变成橙色
tips：蜂蜜尽量选用浅色的比较好看 第二次煮用了深色的百花蜜成品不如图上美 柚子没什么酸味的话 泡的时候可以温水加点柠檬~

2014-03-22