梳乎厘轻乳酪蛋糕

#早餐•2014年3月18日#不喜欢太甜的，糖量减了，蛋白里用了25g奶酪里用了10g，烤完的时候还挺饱满，不过有点开裂，冷了之后裂纹不怎么见了可是四周却有点塌陷，不知道为什么？有高手知教吗？

2014-03-18