marie_喵喵 @小可爱-38 嗯～可以的哦！一般20分钟到40分钟就行啦！薄膜状是到最后，两手拉扯面团，可以拉伸到很薄的薄膜状！强烈推荐看飞雪无霜的揉面视频，她教得很好的！网上搜下就有的！加油^_^ 2014-05-12
那我就收藏了
2014-03-18
@兜兜里藏着的话梅糖 嗯 好方子
2014-03-18
哦，4个80克什么意思？
2014-03-18
@兜兜里藏着的话梅糖 面团最后分了6个，每个汉堡胚的重量哈。
2014-03-18
可以用手揉面吗？要揉多久呢？什么是薄膜状？谢谢前辈
2014-05-12
@小可爱-38 嗯～可以的哦！一般20分钟到40分钟就行啦！薄膜状是到最后，两手拉扯面团，可以拉伸到很薄的薄膜状！强烈推荐看飞雪无霜的揉面视频，她教得很好的！网上搜下就有的！加油^_^
2014-05-12
@marie_喵喵 谢谢
2014-05-18