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北海道吐司(面包机版)

#晚餐•2014年3月16日#实在是懒,就面包机吐司呗。无黄油的方子都是真爱,足够软妹好吃不打折,已空口吃两片(≧∇≦)。我已经把方子折算成500g的量,出来依然是个爆头的高个子~
记录折算后的用量:高筋粉230g 低筋粉26g 奶粉13g 酵母4g 糖34g 盐3.4g 鸡蛋 26g 牛奶102g 淡奶油64g。多加一个面团程序,提前5分钟取出。家里没牛奶了换成椰汁,吃的时候没感觉,回味似乎有那么一点儿椰香?反正不赖啦!

#吃货❤的自我修养#
#面包君的记事本#

2014-03-16

kakeru

爆爆爆头!

2014-03-16

加奶不加糖-v

@黑豆豆 发现你特别喜欢片片边哇~为虾米?这难道和锅巴是一个道理吗哈哈哈

2014-03-16

Lmliz

我也在搞面包

2014-03-16

*麦子*

好软啊,我总是发面发不好,总失败。

2014-03-16

暖暖-

戳一下软妹(*¯︶¯*)

2014-03-16

*麦子*

我换一种酵母试试!

2014-03-17

cafe-3

请问不放淡奶油,换成橄榄油的话,会有这个效果吗?

2014-03-26

WWWWyue

我准备今晚撸面包 新到了面包机 第一发做什么比较好

2014-04-21