圆白菜鸡蛋炒年糕

年糕先水煮了一下，然后花椒油炒年糕-青椒丝-茴子白丝-胡萝卜片-半个西红柿碎-鸡蛋碎，然后盐，少许醋，酱油，鸡精，胡椒粉，出锅。PS：年糕入沸水一分钟即可，我焯软了。

2014-03-08