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黑糖全麦吐司

原方一半,做了115*67的小吐司模三个。
浸泡过的面团很好揉,揉1个小时出膜。
我完全新手第二次揉面,只成功过两次其他全失败= =...
我觉得湿的面团好揉,干的完全无法..
口感很不错!

2014-03-08