5赞

葱火腿司康

一半的黄油换成了玉米油(会使面团略湿润,可减少水的用量),然后加了一点点彩色研磨胡椒提味,一点点芝麻。
把放冰箱冷藏的步骤省略了,直接把面团放进保鲜袋里面,用擀面杖擀成长方形,然后撕掉上层的保鲜袋直接用刀切就可以了,切一块摆一块,不沾还不用洗砧板。
我比较懒,操作的时候,下面铺张报纸,结束之后一卷,就把面粉残渣什么的卷进垃圾桶了。

2014-03-07