小柿界
做过
早餐•2014年3月4日
#早餐•2014年3月4日##不吃早餐会死星人, 所以宁可早起十五分钟做饭加带饭,也不愿意去公司那边乱吃(wall st.真心没有什么简单的好吃的,还是去年在flatiron时候好啊)二米粥,蒜蓉油麦菜,咖喱木耳虾仁。
#无油菜来一发~蒜蓉,哦不对,拍蒜油麦菜,油麦菜洗干净掰成一半下锅,和蒜瓣一起,炒炒炒,觉得太干就加点水,尽量让蒜和菜混合混合。慢慢等水炒出来,就加些盐,酱油,水,看着菜彻底蔫了,就可以大火收汁儿!
咖喱木耳虾仁~木耳永远是多炒会儿才好吃,所以热锅下木耳,加些水,炒阿炒,感觉差不多的时候加入用咖喱和料酒腌好的虾仁,炒炒,干了就加水,等虾都熟了就大火收汁儿。不过感觉这个菜还是加些油比较好。最后成品不影响木耳的口感,但是虾仁略微干,但是好好吃!哈哈
2014-03-04