黄长脖
做过
Granola黑麦欧包
#我养了一瓶天然酵种# 平时咸味的欧包做得比较多,因为可以做三明治吃,那面包的脆爽,搭配内夹的肉类蔬菜蛋,好吃简直无法形容。所以这款虽然垂涎已久却未动手做起。
做得一般般吧,时间方面又没算好(主要是一发时间控制不好),半夜闹起来烤。另外我的黑麦粉好像不黑啊,我用Doves Farm这个牌子,感觉麸质很多,吸水性很强。照片拍得实在很想吐槽。#欧包实验室#
2014-03-03