邪恶paopao
做过
Pierre Herme的草莓果酱
Pierre Herme的草莓果酱。最近开撸大师的方子，最近刷的基本上都是ph的，除了需要减糖，其他都不错。
比较值得推荐的是ph大师熬草莓酱的方法，熬沸腾5分钟，然后把草莓捞出来，收干汁5分钟，再加入草莓一起熬五分钟，作为黑料高产机的我最后5分钟的时候洗盘子去，然后就杯具的糊锅了。然后我机智的立马把剩下的果酱倒出来，然后刷锅。。。还好木有糊味~~
#酱酱酱酱#
#绵绵是草莓控#
#大师的方子..试验中#
2014-03-02
我昨天买了草莓啦！！但是被耍称了。。。。
2014-03-02
@陈绵绵 偶那天也是，缺斤少两好讨厌，直接少了差不多2两，真是不厚道，以后不是电子称那种偶都不买了。
2014-03-02
粑粑今天买来的草莓被消灭了大半…你仲么不早点出方子！
2014-03-02
@小希shine 我早就出了方子，木有人帮我刷，于是我今天才自己刷
2014-03-02
@邪恶paopao 好吧，我错了…继续消灭草莓去，等下次粑粑再买草莓来做。我是有多穷啊，草莓都买不起…
2014-03-02
@小希shine 我们这边种植草莓的基地和农户很多，只有巧克力草莓，最便宜的我看过12，基本上我买的都是20-50，15的我都木有买到过。然后刚刚莫语说她买的7块钱一斤，最便宜买过5块钱的，跪了。
2014-03-02
哈哈，熬果酱最后几分钟真是要超小心的～一步都不敢离开的说～
2014-03-02
@莫_语 我觉得我是毁锅专业户(つД)゜
2014-03-02
@邪恶paopao 握猫爪！我也是！！上次新买的搪瓷锅，只熬了一次果酱一次奶糖就锅底起泡扒锅了……T-T
2014-03-02
我也是毁锅专业户，所以即使看到有菜谱说，拿搪瓷锅熬焦糖不会粘锅，还是不敢试……
绵绵你今天好高产！
2014-03-02
@莫_语 我只知道搪瓷锅不能空烧~
2014-03-02
@4角冰棍 不敢试，昨天出去玩了一天，今天早上勤劳的换了床单，过了中午就开始各种做吃的~~
2014-03-02
@邪恶paopao (╥﹏╥)我没有空烧，就只是刮刀刮开了奶糊，那条口子有会儿没合上而已……
2014-03-02
@莫_语 下次还是拿不喜欢的锅来煮，不心疼
2014-03-02
美美的！
2014-03-02