戚风蛋糕

家里烤箱是9升的 迷你型～所以为了防止隆起太高 用6寸的量8寸的壳做了两次 准备明天拿他做慕斯蛋糕 成型很赞无裂缝无塌陷 表面酥脆内里柔软 第一次做惨不忍睹 主要是温度不能太高时间可以看情况加长

2014-02-27