蛋黄饼干

1.两个蛋黄一个鸡蛋看成了两个鸡蛋一个蛋黄！2.感觉面糊有点干，留了一点点低粉没有放进去。3.挤裱花袋是个技术活啊，挤出来全是带小尾巴的哨子形状，惨不忍睹啊，烤完膨胀之后还勉强可以看。不知道是面糊稀还是袋口剪大了。求高人指点！4.160度烤了十分钟，看表面颜色变深就不敢再烤了，吃起来边缘酥里面是蓬松发软的，困惑中

2014-02-26