塔吉锅茶香排骨

味道有点怪，感觉不如把沙茶酱换成豆瓣酱之类的。沙茶酱还是更适合海鲜。茶水放多了，不太入味儿。加了平菇、芋头，这些倒是入味儿了，芋头也炖透了。

2014-02-26