蛋黄加糖隔水加热蛋黄都干了,可糖怎么都没化。最后淡奶油,奶酪和蛋黄加一起后用打蛋器又搅拌了一下。不知道会有什么影响没,不过总是都融合了。
2014-02-23
我也是蛋黄糖溶化不了 你有什么方法吗
2014-02-27
@无敌小啦啦 最后一股脑的把所有的材料的一起用打蛋器打了两圈
2014-03-01
@可心橙 我的就是最后变成一粒粒的蛋黄糖了
2014-03-02
我也是蛋黄糖溶化不了 你有什么方法吗
2014-02-27
@无敌小啦啦 最后一股脑的把所有的材料的一起用打蛋器打了两圈
2014-03-01
@可心橙 我的就是最后变成一粒粒的蛋黄糖了
2014-03-02