芹菜炒肉

猪肉是洗净以后放酱油和盐还有黑胡椒粉阉了一会，先炒肉，肉炒得差不多的时候捞出来备用，炒芹菜时往锅里点了点开水盖上盖闷了一会，这样更容易炒熟芹菜，然后再把肉放进去一起炒，最后少放点盐和酱油就行了，虽然过程不太一样，不过还挺好吃的

2014-02-17