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fiferzy 做过

彩虹蛋糕

#晚餐•2014年2月13日#心心念念很久的彩虹蛋糕,实在是很费时间,原配方的蛋糕胚不好吃,和著名的simply life差不多,比较硬,改用的奶酪戚风,一个鸡蛋做一片,口感要好很多

2014-02-13

chxixy

蛋糕切的怎么这么平整

2014-02-13

fiferzy

@溪不正 是只烤了这么薄薄的一片

2014-02-13

fiferzy

@兔宝宝-24 不知道怎么转发配方,你看我之前做过好几个的那个乳酪戚风蛋糕,子瑜妈妈那个,换算成一个鸡蛋的量可以做六寸一片

2014-02-13

会得三月

好厉害啊,应该累坏了吧这么多层

2014-02-13

小鼹鼠-1

亲,就是所有的量用五个蛋,现在就换算成一个蛋的量,所有的量都除以五,是吧。

2014-02-19

fiferzy

@小鼹鼠-1 我只烤了薄薄的一片,不是从大蛋糕上切下来的

2014-02-19

fiferzy

@小鼹鼠-1 对的,不过我用的蛋很大的,所以做出来一片还蛮厚的,如果蛋小可以用两个的量

2014-02-19

小鼹鼠-1

谢谢你的耐心回复,那要烤多久呢?我想用九寸的模具。

2014-02-22