kakeru
做过
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
#面包不说谎# #早餐•2014年2月9日# #17H的等待# #kの烘焙小宇宙# 其实是按照“大花花西瓜瓜”博主做的“17h中种果酱面包”呢 但素人家木有整形成橄榄形觉得小餐包更有爱~加上之前多做出来的奶酥顶超级好粗好么!这款面包偏咸感觉很新奇的口感~且含水量比较高面团儿还是比较粘手呢~但是真心好吃耶~早餐啥的完全可以下两个么~
2014-02-09
带咸味儿的面包最喜欢!
2014-02-09
@惠妈妈 是呢~下次打算给小外甥女做这个当早餐~这次先给娘亲试试~
2014-02-09
请问您借助了啥揉面机器没?看你的面包内部组织超好的说!求赐教!
2014-02-09
@兎小谢 亲不要用“您”啊。。受不起哇~我用的松下的面包机揉面团儿也~从来木有敢
手揉过~>_<~ 就是先用15min饺子皮功能揉的均匀了蓝后用面包面团功能直接揉加首
次发酵(整个过程1h,如果开盖觉得发的不够大可以继续盖上盖子发酵到你想要的程
度~~)蓝后接着就按照方子整形啥的就可以了呢~
2014-02-09
你的小餐包第二天会变硬吗?二次发酵你发了多久呢?为啥我的会变硬?
2014-02-13