水煮鱼

#莉莉做的好吃的菜# 350g鱼肉，150g猪肉，豆瓣酱60g。
干辣椒6个少了，不够辣。花椒50粒，不够麻。下次单独炒花椒油。下次用大汤碗，不做火锅，火锅加水多了，味道不够~

感觉鱼肉还是有点腥，只有咸味。
下次腌鱼加点辣椒油或者辣椒粉。

2014-01-26