顶级牛排

家乐福买的西冷，做了两块两个版本，第一块最后加的是红酒，一面煎了一分半，全熟。第二块是生抽，一面只煎五十秒，七成，胜出。的确时间很重要……都浇了柠檬汁……不错。

2012-05-11