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Apple Tart(苹果塔)

方子没写放哪一层烤,偶感觉要放下层。刚开始烤到十分钟,杏仁片就焦了,幸好,由于偶的贪心,杏仁片挺多的,就把焦的杏仁片去掉然后盖了锡纸,并移到下层烤,还不错。搓那个shortbread的粗粉颗粒有点难搞啊,总的来说还是比较好做的,味道也很赞,除了shortbread油了点儿,但是乐儿说蛮好吃的。

2014-01-20

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