苹果肉桂面包

#面包机是好伙伴#面包是按照这个方子来的，馅料换成了已有的百果肉桂果酱。美味！制作中有一个地方比较困惑的，初次发酵都没有很大，第二次发酵也没有大很多。不知道是不是我的酵母失去活性了还是啥原因……好在烤的时候发出来很多~虽然没以前几个面包那么高，但是口感也还是比较松软的了~

2014-01-12