原汁原味的蘑菇

今天下午好友送来她自己很喜欢却因为行李太多带不回国的一个陶盘，本地专门用来煎蘑菇的，晚上我就拿来试验了下这原汁原味的做法，再也不用去餐馆吃啦，自己也可以做！好鲜美的说，拍完照一会功夫就全干掉啦！P.S.追溯历史，发现早在一万多年前日本人就用陶器炖鱼了！格鲁吉亚至今还使用人类最古老的陶缶酿酒法，被认为是最天然环保，全球最好的酿酒法之一，还列入世遗名单。看来这还真是个古老的发明，想象在原始森林摘了一大波蘑菇放在陶盘上生火烤，带着清香的泥土气息〜下次试验下用它来烤鱼烤肉盐锔海虾！相信味道也非同一般

2014-01-09