台式蛋饼

兴冲冲看了教程马上就去做了，没有平底锅只有普通铁锅，没有按部就班，于是……

面粉60%+淀粉40%+2个鸡蛋  做出的饼是软绵绵的，哈哈

如果是跟教程的话，算失败吧。
不过单尝味道还可以的说。

2014-01-09