2014年01月07日

其实我们这里一般都是吃咸辣味的香肠，而且定是柴火熏过的！
上次去未来婆婆家吃饭她端上一盘广式香肠，我觉着好奇怪就多问了几句，而且我自己本来也喜欢吃这种咸甜口嘛！她看着我喜欢就给了我一些~
第二天她又去买了广式的调料，给我做了六斤香肠诶！现在正晾在阳台上风干呐！太幸福了\(^o^)/

因为有香肠，就突然想到要吃煲仔饭，立马泡上大米，刷刷锅子搞起来！
其实泡过的米，哪怕是用砂锅这样慢慢煮也不需要太多水，我缺经验，水放的稍微多了些，饭有些泥了···不过好在我喜欢吃那种稀泥状的饭⊙﹏⊙b但是作为煲仔饭，未免太失水准！下次一定注意审好水量！！！
还有，偷懒不想烫青菜，而且本身也不爱吃烫青菜···所以蔬菜就用莴笋代替了！然后莴笋下面藏了梅干菜炒肉哈哈哈~
起锅之前淋上汁儿！滋一声~~~
一口香肠一点儿梅干菜一坨饭！
~就是这个节奏哇！！！

2014-01-07