黄长脖 做过 36小时天然酵种薰衣草法棍 #我养了一瓶天然酵种# 照片拍得好没创意,包包却是很满意的。皮薄洞大。虽然外形上还不够完美,但是也真是想不到自己有一天能做出这么好的法棍来,为自己点赞啊!!!薰衣草烤的时候很香,空口吃有股奇异的清香,感觉还有点甜。#就是爱棍子# 2013-12-30
又来了!!!这些湿润的洞洞就是酵母们活力的见证!
2013-12-30
组织好美丽!
2013-12-30
@唐栗子 确实,以前用干酵母是怎么都不会出现这样的洞洞的。
2013-12-30
@Kaidi 嗯嗯,我切开的时候心里也好美呢~
2013-12-30
第一次发觉洞见大师几个字可以是写实的。。。
2013-12-30
长脖的酵母好有活力!
2013-12-30
感觉好棒!
2013-12-30
@黄长脖 等我初级烘培入门了,也要玩养酵母!
2013-12-30
@凯特猫菲娅 还有洞见大师的说法呀~
2013-12-31
@惠妈妈 其实做欧包对酵种活力的要求不高,冬天酵种活力还是不行啊,多洞组织主要还是手法问题。是不是太自恋了,哈哈~
2013-12-31
@芸初 谢谢呢~
2013-12-31
@小Q玩厨房 欢迎欢迎,其实不难,有点耐心就成。
2013-12-31
@黄长脖 现在成天泡厨房,HIAHIA
2013-12-31
@黄长脖 看见这些洞洞 它们自己组词的!
2013-12-31
大冬天的我都好久没做面包了,眼馋长脖的啦!
2013-12-31