猪肉白菜炖粉条

基本依据这个菜单自由发挥。
先用酱油和料酒炒了肉，差不多变色捞出来放一边然后炒白菜。
炒白菜很绝望啊，倒进锅里根本翻不动！不过加点儿盐过一会儿就好了。
此外切了小半根抽吧胡萝卜和几个贡丸进去。
我就只加了酱油和盐，很简单的味道，煮出来却相当鲜美。
大半夜忍不住就喝了一碗，特别温暖。

其实这个菜在我家太常见了，我一点儿也不喜欢吃，除非我爸拿红烧肉汤做，爸妈倒是喝了一碗又一碗。等自己做过来却再也不想要复杂的味道，倒能够细细品味汤里面白菜煮出来的清甜，喜欢得不得了。
大概是大冬天就想炖菜啊就想家了呢。
就好像我在超市兜了好几圈想买酸菜一样，其实我并不喜欢吃啊，但就是一种感觉吧，一种家的感觉。

2013-12-26