有奖征集白领快手菜

土豆、胡萝卜切块，牛肉切块，我用的是熟牛肉，稍微多点油，拿葱和酸抢锅，然后炒土豆和胡萝卜，土豆变金黄倒入牛肉，加一点番茄酱，然后小火闷一会，然后调汤料，水、盐、生抽、料酒、耗油、鸡精，搅化加入锅中，然后把全部倒入砂锅，加红酒，不要太多，大火烧开然后小火炖，大概十分钟就好。

2013-12-19